今日もアイスを求めてすたこらさっさ。
メモリアルデー休暇のコロラド旅行のアイス第2弾です。
それは Colorado Custard Company 見てみましょう！
お店
観光地Manitou Springsの中で圧倒的に良いレビューを誇るこのお店。
閑静な街中を歩いていくと。。。あった！
窓口で注文して受け取る形式です。お店の周りに椅子やテーブルがあります。
厳密にはアイスクリームではなく「フローズンカスタード」のお店なんです。
さてここでフローズンカスタードお勉強
フローズンカスタード
クリーム・砂糖・卵黄を原料とする冷たいデザート。卵黄を1.4%以上、乳脂肪分10%以上を使用することがFDAにより決められている。フレンチカスタードアイスクリームとの別名も。
アイスクリームとの違いは
- 卵黄を使用することで滑らかな口当たり
- 乳脂肪分はアイスクリームより低い傾向にあるため低カロリー
- 作り置きができないためお店で提供されるフレーバーは大抵バニラとチョコ少ない
メニュー
値段
価格はフローズンカスタード kids $1.38 small$1.83 medium$2.75 large $3.65
フレーバー
このお店のフローズンカスタードはバニラとチョコの2フレーバー。
あれ少ない！？と思いましたか。
もちろんカスタードを単品で食べることもできますがこのカスタードをベースにカスタマイズするAvalancheというメニューがこの店のうり。
Avalancheはカスタードに好きなトッピングを混ぜてスプーンで食べるデザートです。オリジナルのAvalancheを作るもよし、どの組み合わせが良いか分からない方は既に具材が決まったAvalancheもあります。つ・ま・り・具材の組み合わせ次第ではフレーバーの可能性が無限大?
詳しいメニューと価格はお店のHPに詳しく書いてあるので、チェック！★↓
店前の看板。おすすめメニューなのかな？
アイスクリーム（Frozen Custard）
2 Scoop Frozen Custard $2 (Vanilla & Chocolate)
2スクープコーンがお得商品になっていたのでバニラとチョコの１スクープずつで注文。
このミディアム$2.75 が$ 2になっているということでしょうか？
（写真: Colorado Custard Company)
実際のもの意外と小さ目サイズです。
いただきまーす?
ふむふむソフトクリームに似て柔らかいものの口当たりが濃厚でもっとなめらかです。そしてアイス程の冷たさがなくマイルドです。味は優しい甘さの牛乳味でバニラ、チョコ自体表現が難しいですが恐れずにいえば、、北海道ソフトクリームから甘さとミルキーさを抜いた感じです。フローズンカスタード、味も食感も新しいです。
まとめ
Colorado Custard Campany
- 素朴な味のアイスクリーム
- Avalancheで自分だけの味を作れる
- オーナーが超フレンドリー
- 試食：なし
- サービングサイズ：普
- コストパフォーマンス ★★☆☆☆
- リピート：なし
- 駐車場：なし （公共の駐車場が有料であります）
- Web Page：あり